Gelita Gelatine Halal 20 g

Gelita Gelatine 12 Blatt á 1,6 g Halal 20 g Beutel

Gibt Ihren herzhaften und süßen Spezialitäten die benötigte Festigkeit: Gelatine Halal von Gelita. 12 Blatt weiße Speisegelatine sind ausreichend für maximal 1 l Flüssigkeit. Nehmen Sie sie z.B. zur Herstellung einer Panna Cotta oder für Spezialitäten in Aspik.

Ernährungshinweise
Halal, Zubereitung/Gebrauchshinweise: Anwendung: 12 Blatt Speisegelatine weiß für maximal 1 l Flüssigkeit. In kaltem Wasser einzeln ca. 5-7 Minuten einweichen, leicht ausdrücken. Kalte Speisen: Ausgedrückte Blätter unter Rühren bis zum Auflösen erwärmen, dann kalte Masse langsam zur Gelatine geben. Niemals umgekehrt. Warme Speisen: Ausgedrückte Blätter zugeben und bis zum Auflösen rühren.

Zutat
Reines kollagenes Eiweiß